A5和牛が食べ放題...だと? SNSで話題沸騰の焼き肉店で、100分間「和牛まみれ」になってきた
食べ放題コースは2つ。制限時間は100分だ
この店の食べ放題のコースは、2つある。
食べられる肉の種類で「和牛まみれコース」と「肉まみれコース」とわかれており、どちらも100分制。ラストオーダーは終了20分前だ。
![コースメニュー](https://cdn.j-town.net/images/2020/town/town20201225193638.jpg)
肉が並ぶショーケースはAとBの2種類があり、「和牛まみれ」ならAとB両方、「肉まみれ」ならBのケースの肉が食べ放題だ。ソフトドリンク飲み放題とアルコール飲み放題のどちらかを選べる。
筆者が選んだのは「和牛まみれ」。ソフトドリンク飲み放題付き(4980円)のコースである。つまりアルコール飲料以外、ぜんぶ食べ飲み放題ということだ。
コースを選ぶと、始めに3品の「スターターセット」がカウンターにやってきた。「本気焼肉盛り合わせ」と「こだわり手巻のユッケ」、「焼肉がすすむケールサラダ」である。
![焼肉の盛り合わせ。左からサーロイン、牛タン、肩芯(カタシン)、和牛カルビ、和牛ロース。内容は日替わりとのこと](https://cdn.j-town.net/images/2020/town/town20201225193701.jpg)
![左がケールサラダ。右が手巻きのユッケ](https://cdn.j-town.net/images/2020/town/town20201225193734.jpg)
まずはケールサラダをつまみながら、盛り合わせの肉をジュージュー焼く。
![肉を焼く図](https://cdn.j-town.net/images/2020/town/town20201225193757.jpg)
トングでサーロインを掴み、スーッと網に置く。焼いたのは、10秒くらいだったろうか。やわらかみがあってきめ細かい霜降りの肉は、あっという間に食べごろに。
![う、うまい...。エプロンもかわいいな](https://cdn.j-town.net/images/2020/town/town20201225193834.jpg)
たっぷりの脂が口の中に広がり、脂の甘さと肉の旨みが絶妙に混ざり合った。ただただ、美味しい。
肉とユッケ、サラダをパクパク。のどが乾いたら、ドリンクバーへ。
![アルコール飲み放題を選んだ人には、焼酎やビール、カクテルが!](https://cdn.j-town.net/images/2020/town/town20201225193856.jpg)
15分くらいで、スターターセットを平らげた筆者。残りの時間は、さらなる和牛たちと向き合うことにしよう。
これからが本番なのである。
例のショーケースに「和牛手形」なるものを持って、いざ「和牛まみれ」に。
![調理スタッフから対面で、肉をいただく](https://cdn.j-town.net/images/2020/town/town20201225193926.jpg)
![選び放題、食べ放題...](https://cdn.j-town.net/images/2020/town/town20201225193951.jpg)