A5和牛が食べ放題...だと? SNSで話題沸騰の焼き肉店で、100分間「和牛まみれ」になってきた
食べ放題コースは2つ。制限時間は100分だ
この店の食べ放題のコースは、2つある。
食べられる肉の種類で「和牛まみれコース」と「肉まみれコース」とわかれており、どちらも100分制。ラストオーダーは終了20分前だ。

肉が並ぶショーケースはAとBの2種類があり、「和牛まみれ」ならAとB両方、「肉まみれ」ならBのケースの肉が食べ放題だ。ソフトドリンク飲み放題とアルコール飲み放題のどちらかを選べる。
筆者が選んだのは「和牛まみれ」。ソフトドリンク飲み放題付き(4980円)のコースである。つまりアルコール飲料以外、ぜんぶ食べ飲み放題ということだ。
コースを選ぶと、始めに3品の「スターターセット」がカウンターにやってきた。「本気焼肉盛り合わせ」と「こだわり手巻のユッケ」、「焼肉がすすむケールサラダ」である。


まずはケールサラダをつまみながら、盛り合わせの肉をジュージュー焼く。

トングでサーロインを掴み、スーッと網に置く。焼いたのは、10秒くらいだったろうか。やわらかみがあってきめ細かい霜降りの肉は、あっという間に食べごろに。

たっぷりの脂が口の中に広がり、脂の甘さと肉の旨みが絶妙に混ざり合った。ただただ、美味しい。
肉とユッケ、サラダをパクパク。のどが乾いたら、ドリンクバーへ。

15分くらいで、スターターセットを平らげた筆者。残りの時間は、さらなる和牛たちと向き合うことにしよう。
これからが本番なのである。
例のショーケースに「和牛手形」なるものを持って、いざ「和牛まみれ」に。

