迫力満点...!しゃぶしゃぶ用「肉ピラミッド」が圧巻のビジュアル
2020.09.19 21:00
こだわりの出汁と一緒に
「肉ピラミッドしゃぶしゃぶ」は、しゃぶしゃぶ用にカットした、飛騨牛サーロイン、飛騨豚バラ、牛タンなどを、エジプトのピラミッドのように美しく盛り付けたメニューです。
そのこだわりは、クフ王のピラミッドの黄金比(底辺の半分:斜辺=1:1.6)を完全再現するほど。まさに、肉でできたミニチュアピラミッドといえます。
もちろん、味も格別。しゃぶしゃぶ肉は、野菜出汁をベースにカツオやアゴなどの魚介をたっぷり使った、こだわりの出汁に通していただきます。この出汁は肉のおいしさを最大限に引き出してくれるそうです。
「肉ピラミッドしゃぶしゃぶ」は飲み放題や前菜盛り合わせなどが付いたコース限定のメニューとのこと。圧巻のビジュアルなので、家族や友人の誕生日に注文すれば、盛り上がること間違いなしです。
ライター:iwatami