これ、本当に食べ物なの...? 思わず疑っちゃうほど美しい「透明スイーツ」3選
2020.07.30 08:00
まるで冷えピタ?と話題の商品も
そこで番組では、見た目からは味の想像がつかない、3つの進化系「透明スイーツ」を紹介していました。
(1)京逍遥(きょうしょうよう)「清流めぐり」1棹1944円(税込、以下同)
京菓子司「俵屋吉富」本店(京都市)の商品。SNSでは「冷えピタ」とも呼ばれるほど、透き通ったコバルトブルーが涼やかな和菓子です。
(2)「桃のレアチーズデザート」1350円
洋菓子店・アンテノール(阪神梅田店)の商品。旬の桃をきれいなバラの花のように見立ててデコレーションしたケーキで、毎日完売するほどの人気。夏季限定です。
(3)「ガーデンクオーツティラミス」869円
鉱物専門店に併設されているカフェ「ウサギノネドコ」(京都市)の商品。「ガーデンクオーツ」という鉱物をモチーフにしたスイーツです。エスプレッソをしみこませたクッキー生地とマスカルポーネチーズのクリームがコーティングされていて、見た目と味とのギャップがあるティラミスです。
どれも涼しそうな見た目のスイーツで、お味も「美味しい!」とスタジオで好評でした。
透明感あふれるスイーツを皆さんも味わってみませんか?
(ライター:まみ)