ご当地テレビ視聴隊
中にはたっぷりの国産りんごが詰まっています。パイの表面は、あんずジャムと溶かした砂糖でコーティング。
生地は空気をしっかりと含みサクサクとしていて、50センチでも一人で食べてしまいそうな軽さだそうです。
作り続けて55年ほどというアップルパイですが、地元では知らない人はいないほど有名だとか。
地元にカワグチさんのような洋菓子店があるのは、うらやましいですし、なにより巨大アップルパイを一度食べてみたいなと思いました。
ライター:美由紀
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