目玉焼き？いいえ、パンケーキです　朝食にぴったり「メダマヤーキ」

目玉焼き？いいえ、パンケーキです

   パンケーキ専門店「TAMAGOYA」（静岡県三島市）が2017年11月23日、まるで目玉焼きのような見た目をしたパンケーキ「メダマヤーキ」の提供を開始する。価格は、1200円（税抜）。

「卵黄ソース」を閉じ込めた

   「メダマヤーキ」では、黄身に見立てた「卵黄ソース」を特別な調理方法で生地に閉じ込めた。フォークで卵黄ソースをつつくと、とろりと流れ出すので、本物の目玉焼きと見違えてしまうほど。白身に見立てた「ミルクソース」のほんのりとしたミルクの風味が卵黄ソースと合わさると、卵の味を存分に楽しめるパンケーキに変貌する。

   「コーンポタージュ」やソーセージ付きの「フレッシュサラダ」と合わせ、朝食にいかが。

   「メダマヤーキ」の提供時間は、9時30分から15時30分まで（休日は、16時30分まで）。

   同店ではその他、アツアツのたまごチョコに果物やスイーツを絡める「たまごフォンデュ」（税抜1200円）なども提供している。