でっかいスイーツ花盛りのなか、あえて大人のスイーツを堪能！【今日もコンビニメシ／セイコーマート編】
いちごワインに梨ワイン...いろんなフルーツワインの風味が一気に楽しめるスイーツ
見た目は、小さなカップの中にフルーツがぎっしり入っているのですが、とても涼しげで、ちょっとオシャレですね。下のムースのような層は一体何なのでしょう。気になります。
フタを開けると。ワインの香りが、と思いきやフルーツの香りのほうが勝っていました。
入っていたフルーツは、イチゴとミカン2房、ブルーベリー、梨にオレンジ。
上の透明な層は、もちろんワインゼリーです。口に入れた瞬間よりも喉元を通る時に、すごくワインを感じました。また、それぞれのフルーツの周りのゼリー部分は、その味が移っていたのでフルーツの数の分だけ味が楽しめ、なんだかお得な気分に。
気になっていた下の層は、オレンジのムースでした。
これら2つの層を同時に食べると、ゼリーとムースそれぞれの食感の特徴が際立ち、何ともいえない口どけを体感。
そしてフルーツをこの2つの層と一緒に食べると？
どれも合います。ただ、ゼリーもムースも控えめな優しい味なので、フルーツの味に負けてしまいます。でも、しっかりした食感のフルーツに対して、トロトロ、シュワフワな2つの層が口当たりにおいては相乗効果をもたらしています。
食べる前は「どのフルーツが一番合うのかな」なんて考えていましたが、どれも甲乙つけがたい味でした。
涼しげなワインのスイーツ。いつもの晩酌をコレに置き換えるのもありだと思いますよ。（ライター：沼野サソリ）
