知ってたら通! 君は「マコモ」のうまさを知っているか
2014.10.07 12:46
愛知県民ならこの日曜日に食べるチャンスが!
ここまで聞いて、「それなら一度食べてみたい」という人もあるだろう。だが、馴染みのない食材だけに、いったいどうやって食べたものか、と悩んでしまうかもしれない。
愛知県清須市の「キリンビアパーク名古屋 レストラン ブルワーズハウス」では2014年10月12日18時から、そんなマコモを軸にしたグルメイベント「菰野まこもナイトin名古屋」が開催される。
マコモの産地・三重県菰野(こもの)町が開催するもので、「さつま芋とマコモのポタージュ」から「マコモのフリット」、さらには「牛肉とマコモのインボルディーニ」に至るまで、マコモを初めとする菰野産食材を使ったメニューが勢ぞろいする。
参加費は4000円で、事前申し込みの方法は公式サイトで解説されている。会場~JR枇杷島駅間では、当日送迎バスも運行予定だ。