ピリ辛スープとの相性は...? まさかの「タピオカ担々麺」福岡で爆誕

2019年12月18日 08:00

[めんたいワイド- 福岡放送] 2019年12月4日放送の「めんタイムス」のコーナーで、北九州市のラーメン店が開発した斬新なタピオカメニューを紹介していました。

小倉北区にある「隠れ家らぁ麺 笑福亭」。豪快にとんかつをトッピングした「とんかつラーメン」で有名なお店ですが、いま注目を集めているのは、タピオカを使った担々麺です。

これがタピオカ担々麺!(写真は笑福亭提供)
これがタピオカ担々麺!(写真は笑福亭提供)

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