「えっ、冷奴にからし付けて食べるんですか！？」「えっ、からし使わんの？」

酒の肴の定番といえば、よく冷えた豆腐に薬味や調味料を加えて食べる冷奴（ひややっこ）。薬味としてかつお節やネギ、おろし生姜（しょうが）などを添えて、しょう油をかけて食べる。この食べ方が一般的だ。

写真はイメージです（Ron Dolleteさん撮影、Flickrより）

ところが、一部の地域は辛子（からし）としょう油で食べる――このことがネットでちょっとした話題となっている。