さつまいもの自然の甘さを、最高に引き出す(画像は、すべて湖南市商工会提供)
「へんないも」という名の、滋賀県湖南市の焼きいもが、2018年11月16日~18日、東京・池袋で開催された「ニッポン全国ご当地おやつランキング」で3位に入賞して、話題になっている。なにしろ名前が「へんないも」......、それだけで、つかみは充分だ。いったいなぜ「へんないも」という名になったのか、どこがどう、へんなのか? 知りたくなって当然だろう。
......というわけで、Jタウンネット編集部は「生みの親」に取材することにした。