「異物混入?!」実に付着した〝立方体〟の正体は 「昔ながらの梅干し」作る企業が語る真相
「梅干しに異物混入?!」
思わずビックリしてしまう光景が、X上で注目を浴びている。
塩と紫蘇だけで漬けた無添加梅干しを販売する「梅ボーイズ」(和歌山県日高郡みなべ町)の公式X(@_UMEBOYS_1904)が2026年6月16日に投稿したのは、梅干しの表面にくっついた、透明で角張った物体の写真。
一見すると、梅干しに何か異物が混ざり込んでしまったようにも見える。
しかし、実はこれ、梅干しに現れることがある「塩の結晶」なのだという。
不思議な結晶について、梅ボーイズの角田さんに詳しい話を聞いた。