この本格濃厚スープはカップ麺のレベルを超えてる...　豚骨好きにこそ食べてほしい「焼豚ラーメン こってり豚骨推し」

「焼豚ラーメン こってり豚骨推し」食べてみた

湯戻しして完成した「焼豚ラーメン こってり豚骨推し」と「焼豚ラーメン」を見比べると、スープの色、コーンや紅しょうがの有無、さらにネギの量といった違いが。見た目にはかなりの差があります。

具が少ない「こってり豚骨推し」はがだいぶ寂しく映りますが、スープにそれだけ注力しているということでしょうか。

食べてみると、スープは通常の「焼豚ラーメン」に比べてかなり濃厚です。

少しとろみがついていて、ほのかながら豚骨臭が感じられ、少し粉っぽい骨感もあります。

これだけ濃厚感のある豚骨スープはカップ麺ではあまりお目にかかれないレベル。

食べ比べてみるといつもの「焼豚ラーメン」は豚骨がだいぶ薄く感じられ、豚骨の他に胡椒で味が整えられていることも実感できました。

特に九州外の人にとっては、いつもの「焼豚ラーメン」より今回の「こってり豚骨推し」の方が"豚骨ラーメン"のイメージに近いのではないでしょうか。

スープ表面の油の量も違います。

異なる色のパッケージの「調味油」は量に違いがあるようで、「こってり豚骨推し」の油はスープに層ができるほどたくさん入っていました。

いつもよりかなり濃厚な豚骨スープと大量の油の組み合わせにより、こってり感がずっと強くなっています。

「焼豚ラーメン」ブランドの商品ではありますが、もはやいつもの味とは別物の感がありました。