肉巻きピオーネ&桃のコロッケ...だと? 岡山県が〝斬新すぎる定食〟を繰り出してきた
関東でも無事に梅雨明けが宣言された2024年7月18日。
Jタウンネット記者は、実に夏らしい食材を使った定食を食べに、東京・新橋にあるアンテナショップ「とっとり・おかやま新橋館」を訪れていた。
夏が旬の食材といえば色々あるが......今回定食となったのは、こちらだ。
岡山県産の白桃、そしてぶどうである。
7月18日~28日の期間、同館2階にあるビストロカフェ「ももてなし家」では、主菜から副菜、スープに至るまで全てにこれらを使用した「もも定食」と「ぶどう定食」が1日各5食限定で提供されるのだ!
桃とぶどうが、定食になっているってどういうコト......? ご飯と一緒に、食べるの?
メニューの想像ができず、ハテナがいっぱい浮かんでしまった人もいることだろう。かくいう記者もその一人。
事前にゲットした情報によると、「白桃コロッケ」や「ピオーネの肉巻き~酢豚風~」が主菜らしいのだが......ど、どんな味?
気になって仕方がなくなったので、18日昼に行われたメディア発表会および試食会へと足を運んだ。