絢爛豪華とはこのこと　正しく「お正月」らしい福岡・博多雑煮でテンションMAX

「お正月～～～！！！」って感じでテンアゲMAX

初めて見る食材に戸惑いもある。だけど、目の前にあるかつお菜を信じるしかない！　早速、一口食べてみると......旨味の花火が打ちあがった。

高菜のような見た目なのに、辛みがない。それどころか、ほんのりと甘みが感じられて、とにかく美味しい。「福岡県民め、こんな美味い野菜を食いやがって！」と妬みが沸き上がってくるほどだ。

かつお菜だけではない。程よい塩気のブリに、あごだしの旨味をたっぷり含んだ干し椎茸と、どれもたまらない。

上品で味わい深く、食べている途中についウットリして、気が緩んでしまうのである。これが仕事じゃなくて、家のコタツの中だったらどんなに幸せだろう。正月のお笑い番組とか見ながら食べられたら......。妄想がどんどん広がっちゃう。

やっぱりお雑煮はこれくらい豪華なほうが正月らしくていい！　そう思った記者の前に刺客が現れたのは、直後のことだ。