ついに真打登場！？　奈良・天理ラーメンの元祖「彩華ラーメン」がカップ麺に

白菜キムチやニラで具は充実

麺は、中細で縮れのついたやや平打ちの油揚げ麺。

お店の細めの麺に比べるとひとまわり太く、形状にも違いがありました。

お店の麺を再現したというよりは、既存の麺からスープと相性の良いものを選んでいる印象です。

「彩華ラーメン」はガッツリ系のイメージが強いので、麺量50グラムではだいぶ物足りない感がありました。

スープや麺と比べると具は健闘しています。入っているのは白菜キムチ、ニラ、挽肉。

お店では白菜キムチではなく白菜ですが、酸味やシャキシャキ感がスープとぴったりマッチ。ニラもたくさん入っていました。

ただ、お店の野菜は炒めてあるのですが、今回の野菜に炒め感はありませんでした。