知る人ぞ知る千葉・内房「竹岡式ラーメン」　リニューアルしたてのカップ麺で、そのディープな魅力を探る

マニアと味わう「ご当地カップ麺」の世界

第百六回　ヤマダイ「ニュータッチ 凄麺 千葉竹岡式らーめん」

文・写真：オサーン

千葉県にはかなりキャラクターの濃いご当地ラーメンが揃っていますが、中でも富津地域発祥の「竹岡式ラーメン」は、千葉内外から多くの人を惹きつけるディープでホットな存在。ただ、全国区の知名度というわけではないので、カップ麺でなかなか再現されることはありません。

しかしヤマダイは2011年から「竹岡式ラーメン」のカップ麺を発売しており、まだご当地ラーメンとして現在ほど注目を集める前から着目していました。