ぜんぶ「九州の豚骨」だけど、ぜんぜん違う！ 博多・熊本・鹿児島の人気店再現カップ麺を食べ比べてみた
三者三様の九州豚骨ラーメン
豚骨スープを突き詰めた博多「博多一双」、黒マー油やノンフライ麺、2種の肉盛で合成な熊本「黒亭」、そして事実上の玉ねぎラーメン化している鹿児島「麺屋剛」と、ひとくちに九州の豚骨ラーメンと言っても三者三様の味でした。
九州には他にも、久留米、玉名、佐賀、宮崎など、多くの豚骨ラーメンが存在します。
カップ麺でもすべて出揃うことはなかなかないですが、カップ麺で好みのラーメンを見つけてから実際に訪れてみるのも良いかもしれませんね。