新潟からの刺客は「とろみ」命! 「三宝亭」カップ麺の「麻婆麺」&「酸辣湯麺」の出来がバツグン
とろみのついた酸辣湯スープが特徴の「三宝亭 とろみ酸辣湯麺」

続いては、期間限定商品の「三宝亭 とろみ酸辣湯麺」を食べていきます。
お店のもう一方の看板メニューである「酸辣湯麺」が再現されていますが、お店のスープも「麻婆麺」と同様にとろみが大きな特徴で、カップ麺は「とろみ酸辣湯麺」という商品名になっています。

とろみのついた酸辣湯スープに、中太のノンフライ麺と、かきたま、チンゲン菜が合わせられています。
辛味はピリ辛~せいぜい中辛程度でそれほど辛くはありませんが、胡椒が強めに効いています。
酸味にパンチがあり、胡椒の刺激と強めの酸味でメリハリのある味の酸辣湯スープになっていました。
かなり派手な味なので、酸辣湯好きのみならず、こってり味や濃厚味が好きな方もいけるのではないでしょうか。