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これだからオトナは楽しい! 西麻布のベテランバーテンダーに聞く「たばこ×お酒」の合わせ方

大山 雄也

大山 雄也

2021.12.24 11:00
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大人に許された嗜好品「お酒」と「たばこ」。

2020年4月に改正健康増進法が施行され、飲食店は原則禁煙となってしまい、お酒とたばこの両方を楽しむ機会がめっきり減ってしまった人もいるのではないか。

貴重な時間だからこそ、よりよい時間にしたいもの。となれば、たばこと相性の良いお酒を知りたい――。

そんなわけで愛煙家のJタウンネット記者は、その道のプロに教えを乞うことにした。

霞明亭(2021年12月14日、Jタウンネット撮影=以下同)
霞明亭(2021年12月14日、Jタウンネット撮影=以下同)

2021年12月14日、記者が向かったのは東京・西麻布にあるバー「霞明亭(かみょうてい)」。

ここは、お酒と一緒にたばこも楽しめる「喫煙目的店」である。

バーテンダー歴30年の愛煙家マスターに直撃!
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