四国人しか知らない？　懐かしいけど新しい「金ちゃん徳島らーめん」の不思議な魅力

甘い味付けの豚肉やねぎ、メンマが入っている

具として入っているのは、豚肉、ねぎ、メンマです。いずれも細切れですが、量は安価な商品の割にはきちんと入っています。特に目立っているのは豚肉で、濃いスープの中に入っても甘濃い味付けが映えていました。

徳島ラーメンの具は、今回と同じように豚肉、ねぎ、メンマなど、シンプルな組み合わせの場合が多いようで、今回の具の組み合わせはそれほど遠くありません。