「美しさよりも効率重視」でコスト削減 西友の陳列棚に称賛「ほかの店も見習うべき」
2020.01.14 20:00
担当者「短時間で作業ができる」
POPの狙いや意図は何なのか。担当者はJタウンネットの2020年1月10日の取材に、
「西友のビジネスの柱であるEDLP(Every Day Low Price)(毎日低価格)戦略を推進しており、このEDLPを実現するための活動を、お客様にもご理解や共感いただくことを目的に実施しております」
と回答した。「美しく並べるよりも、効率的に並べる」とは、西友が取り組む戦略を「わかりやすく表現したフレーズ」だという。
「什器(じゅうき)の中に、段ボールから無造作に取り出すだけなので、短時間で作業ができるということで、効率的と考えています。きちんと積み上げていなくても、お客様は抵抗なく商品を選んでいただいております」(担当者)
ツイッターで話題になったことについて、担当者はこう述べた。
「弊社の取り組みをお客様が好意的に受け止めていただけるのは大変喜ばしいことです」