カラフルで幻想的、タピオカよりも美しい。仙台銘菓「九重」が密かなブーム

ヨーグルトにかけてみた

九重の楽しみ方はドリンクだけではない。パッケージを見ると、ソーダ割り、ホットミルク割り、紅茶に浮かべる、ヨーグルトにかけるなど、様々なアレンジが紹介されている。

筆者も余った九重をヨーグルトにかけてみた。

ヨーグルトにかけたばかりの九重は固く、ポリポリした食感を楽しめる。しかしヨーグルトを混ぜ、時間が経つと、ヨーグルトの水分で九重が柔らかくなる。こちらの方が味が染みて美味しく食べることができた。

筆者としては飲み物よりヨーグルトにかける方が好みだ。

買った人はぜひ、いろいろな食べ方で楽しんでほしい。