世界一シュールなバー、東京に出現？ ゴミ処理マシンを眺め、クラフトビールを飲む
あのUFOキャッチャーのようなマシンは何？
そのバーの名前は「ごみピット」。2018年12月から19年2月まで数回、期間限定でオープンするという。Jタウンネット編集部は18年11月28日、武蔵野シティECOツーリズム運営事務局に電話取材した。
「武蔵野クリーンセンターは完成して間もなく、昨年4月から稼働している最新鋭のごみ処理施設です。施設内はガラス張りなので、クレーンが休まず稼働して、燃やす前のごみを均一にならしている様子が、じっくり見学できます。巨大なクレーンが動き回る様子は、まるでUFOキャッチャーみたいだ、と言う人もいますが......」と担当者は答えてくれた。
バーは、ごみピット横のガラス張りの見学スペース、エントランス部分に設置。武蔵野市内の醸造所「26Kブルワリー」のクラフトビールなどが提供される。
26Kブルワリーでは、原材料にイギリス産、アメリカ産の麦芽とアメリカ産、オーストラリア産のホップを使用し、 井戸水と都の上水道の比率が8：2という武蔵野市の水を仕込み水として使用して醸造している。
つまみは、武蔵野市内のシェアキッチン「MIDOLINO」から、地産地消にこだわった個性的な料理が提供される予定だ。その他、カクテル、焼酎、生ビール、ソフトドリンクなども用意される。
またジャズサックス奏者の演奏や、癒し系POPシンガーのライブなど、ショータイムもあるという。
最新鋭のごみ処理施設で、クラフトビールを飲み、ジャズを聴く、「gomi_pit BAR」。うーん、なんとも、シュールな一夜になりそうだ。
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