宮崎県都農(つの)町のふるさと納税の返礼品を、一流シェフの料理で楽しめるイベント「tsuno dining」の第一弾が、東京・港区の創作料理店「然 sabi」で2018年11月9日に開催された。
宮崎牛のステーキ スティックセニョールを添えて
主催はECサイト運営などを行うルクサ(東京都渋谷区)。ふるさと納税の返礼品として行われたイベントだ。会場の店舗では、元格闘家でシェフの伊藤浩二さんが都農町の名産品をフィーチャーした料理の数々を振舞った。
伊藤さん自慢の料理を通じ、東京と都農町と繋がった一夜をJタウンネット編集部が取材した。