「サンマの町」女川で初水揚げ2018年の漁に期待集まる

[OH!バンデス - ミヤギテレビ] 2018年8月28日放送の「かけつけルンです」のコーナーで、サンマ漁について紹介していました。

形が良くて脂がのっている

2018年8月20日にサンマの水揚げが解禁になったことから、宮城県女川市にある女川魚市場では今季初めて北海道沖で漁獲したサンマ58トンが水揚げされました。

そしてその後行われたのがサンマの初セリでは、去年の今の時期と比べて100円安い1キロあたり311円で取引されました。

昨年は残念ながら不漁だったことから、街のみなさん含め沢山の人々が今季のサンマ漁に期待をしていました。今年のサンマは例年になく形が良く、脂がのっていて、さらに量も多いとのことです。早い所ではその日のうちに市場や県内のスーパーに出回るとのことでした。

「サンマの町女川」で水揚げされた新鮮なサンマを、大根おろしとすだちを付け合わせに堪能したいですね。（ライター：rin.）