ご当地テレビ視聴隊
一方、「ビフテキ」についても調べてみると、新たな事実がわかりました。
実は、「ビフテキ」は「ビーフ(牛肉)」+「ステーキ」の略ではなく、フランス語で「ステーキ」を意味する「bifteck(ビフテック)」が語源という説が有力なのだそうです。(出典/ニッポンハム「なるほどコラム」)
語源のもとをたどると、今まで知らなかったことや、新しい発見ができて面白いですね。(ライター:Nana.)
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