初夏にぴったりな「抹茶」のモンブラン　大阪新阪急ホテルで提供

自分で抹茶をふりかけて完成

抹茶のフィナンシェの上にさわやかなマンゴークリームと刻んだ栗の渋皮煮が入った抹茶クリームをのせ、仕上げに白餡のクリームを絞っています。京都産宇治抹茶を使用した抹茶の渋みに、さわやかなマンゴーのクリームがアクセントに。自分で抹茶をふりかけて仕上げる楽しさもあります。価格は800円。

営業時間は10時から23時まで（ラストオーダーが22時30分）。