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ぷにっとキュート! 「くらげこんにゃく」水族館で人気...「作り方は企業秘密」

松葉 純一

松葉 純一

2015.09.24 06:00
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触手部分のこんにゃく、食感が楽しい

手のひらにのせた「くらげこんにゃく」(まるい食品ウェブサイトより)
手のひらにのせた「くらげこんにゃく」(まるい食品ウェブサイトより)

冒頭のツイートの投稿者から続けて、食レポが届けられている。

触手部分の切れ込みが深いため、コンニャクの食感が楽しいとのこと。奥深い海の味がしたそうだ。これには早速、こんな感想が寄せられている。

一方、こんなコメントもあった。

「山形のくらげ水族館用に作られた商品の仙台用バージョンなのでは」という指摘だった。まず仙台うみの杜水族館に電話して、事情を聞いてみることにした。

分かったことは、この「くらげこんにゃく」の製造元は、山形県鶴岡市の会社ということだった。

玉こんにゃく+突きこんにゃく??
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