「噛むほどに味が広がります」「上品でしつこくない脂が感じられます」 ふるさとチョイスで人気の【牛モモ肉】5選
ふるさと納税サイト「ふるさとチョイス」で人気の【牛肉】をご紹介する。
「モモ肉」のランキング(月別、26年6月1日昼参照)より、トップ5だ。
【5位】北海道 池田町「ローストビーフセット 950g 小分け 3~5パック」20000円
北海道 池田町
ローストビーフセット 950g 小分け 3~5パック
【ふるさとチョイスの返礼品紹介】
★池田町のローストビーフの3つの安心ポイント!
(1)加工場では衛生的な設備が整っており、安心安全な食をお届け
(2)国産・無添加なので子どもからお年寄りまで安心して食べられます
(3)北海道産の牛肉を使用してますので、安心してお召し上がりいただけます
北海道産牛のモモ肉に香辛料を合わせて風味を加え、独自の調理加工で柔らかくジューシーに仕上げて天然香辛料で極めた無添加のローストビーフです。
肉繊維を断ち切る向きにて包丁を入れて薄くスライスし、付属のソースをかければ豪華な一皿が完成します。
酸味が程よく効いた付属のソースはあっさりとして美味しいと評判です。
大根おろしやワサビを合わせて食べても実に美味しいです。
【ふるさとチョイスに寄せられた口コミ】
「本当に美味しいです、何回もリピートしています。
お酒のお摘まみにも、ご飯のおかずにも良く合います。
但し、付いてくるソースが少なめで倍位あると良いと思います、
ソースの製造元は分かるのですが、一般販売していないため残念です。」(60代・男性)
「リピータです。美味しくて便利なので冷凍庫に必ずストックしておきます。今度は、お中元、お歳暮にも頼もうと思います。」(70代以上・男性)
「くどいのが苦手な我が家ですが 脂が少なめで身も柔らかく 好みとなりました。今年も数回頼みましたが今後もお願いしたいと思います。」(30代・女性)
【4位】岩手県 盛岡市「もりおか短角牛 ステーキ モモ 400g 100g×4枚」21000円
岩手県 盛岡市
もりおか短角牛 ステーキ モモ 400g 100g×4枚
【ふるさとチョイスの返礼品紹介】
脂肪の少ない赤身肉を特徴とした『もりおか短角牛』。
赤身には、イノシン酸やグルタミン酸などの旨味成分が豊富に含まれており、噛むほどに味が広がります。
濃厚な味わいが特徴の『もりおか短角牛』のモモステーキ400g(100g×4枚)をお届けします。ぜひご賞味ください。
【もりおか短角牛とは】
岩手山の伏流水と良質なオリジナル飼料を与えるという、牛たちにとって心地よい飼育環境にこだわり、赤ちゃんから成牛になるまで一貫生産をしています。
長年、高級肉の頂点に君臨してきた"黒毛和牛"。しかし最近では、赤身が美味しく風味がとても良く感じられる"短角牛"の人気が急上昇してきております。
現在ではもりおか短角牛の生産者は非常に少なく、希少価値も一段と高くなっております。
この希少な"もりおか短角牛"を、≪ふるさと納税≫を通じて全国の皆様にお届けいたします。
【程よい弾力と濃厚な旨味の短角牛】
黒毛和牛のとろけるような柔らかな肉質と比べると、短角牛は赤身が多い為、程よい弾力を感じられる肉質で、噛めば噛むほど濃厚な旨味をお楽しみいただけます。
脂肪が少ない短角牛は後味もさっぱりしているので、お肉の脂が苦手な方や、ヘルシー志向の方にもおすすめです。
ワインとの相性も抜群です!是非お試しください!
【ふるさとチョイスに寄せられた口コミ】
「さっぱりした食べやすさがありながらも、赤身肉の味と弾力がしっかりあります。食べ応えがあってとても美味しいです。」(20代・女性)
【3位】三重県 多気町「松阪牛 モモ ステーキ 450g(約150g×3枚)」20000円
三重県 多気町
松阪牛 モモ ステーキ 450g(約150g×3枚)
【ふるさとチョイスの返礼品紹介】
高タンパクで、脂が少なく低カロリーで最近人気の赤身肉。噛むほどにじんわりくる肉の食感をお楽しみください。
お召し上がりになる前日に冷蔵庫に移し、ゆっくりと解凍していただくことをお勧めします。
【ふるさとチョイスに寄せられた口コミ】
「大きな赤身ステーキ肉がしっかりした厚みで届きました。この寄付金額でこのボリュームと品質には大変満足。
モモ肉特有の肉質の良さがあり、柔らかく、松阪牛の上品でしつこくない脂が感じられます。
噛むほどに肉本来の深い旨みが広がり美味しくいただきました。」(30代・男性)
「寄付をして1週間ほどで届きました。早速家族で食べましたが、程良いサシと旨みのバランスが良く、とても美味しくいただきました。さすが最も有名な和牛だなと納得しました。またリピートしたいと思いました。」(50代・男性)
「最近サーロインは脂っこくて、あまり頂けなくなってきたため赤身を選んでみました。
結果大正解!!
塩コショウだけのシンプル調味料で、とってもおいしくいただきました。
ありがとうございました。」(30代・女性)
【2位】佐賀県 伊万里市「伊万里牛 A5 モモスライス すき焼き しゃぶしゃぶ 焼肉用 800g」18000円
佐賀県 伊万里市
伊万里牛 A5 モモスライス すき焼き しゃぶしゃぶ 焼肉用 800g
【ふるさとチョイスの返礼品紹介】
伊万里市人気No.1 伊万里牛 モモ肉のスライス!
高評価のレビューやメールを多数いただきありがとうございます。
すき焼きや 焼肉など、色んな用途に使えるスライス肉です。
小分け対応の400g×2パックで使いやすくなっています。
佐賀牛にひけをとらない佐賀県伊万里産黒毛和牛「伊万里牛」をご堪能ください!
【ふるさとチョイスに寄せられた口コミ】
「年末にすき焼きにして食べました。
味も良く1枚が大きくて食べごたえがありました。
小分けになっていたので、解凍が楽で良かったです。
またお願いしたいと思います。」(40代・男性)
「期待以上の牛スライス2パックが届きまして驚きました。すき焼きでいただきました。とても美味しくて大満足です。ありがとうございました。」(50代・女性)
「量もたっぷりあり、すき焼きで食べましたが、2回分あり、大変満足です。肉の質も脂が多すぎる等の不満もなく、また頼みたいと思います。」(50代・男性)
【1位】鹿児島県 南さつま市「鹿児島県産黒毛和牛 赤身ももスライス 600g」11000円
鹿児島県 南さつま市
鹿児島県産黒毛和牛 赤身ももスライス 600g
【ふるさとチョイスの返礼品紹介】
鹿児島県産黒毛和牛ももを薄切りにして600gお届け。
脂身が少ないもも肉なのでヘルシーでアッサリとお召上がりいただけます。チャック袋なので残った分は保管できて便利!!
【ふるさとチョイスに寄せられた口コミ】
「写真ではお肉が5、6枚しかないように見えますが、実際には薄いスライス2、3枚を重ねて折りたたんだものがパックに入っていますので、大人3人で十分に満足できる量です。美味しいのでリピートしています。脂が少なめなのでしゃぶしゃぶよりすき焼きに向いていると思います。」(50代・女性)
「大変美味しかった。しゃぶしゃぶで野菜をたくさん入れて食べたが、年配の我々にもしつこくなく、食べやすかった。また頼みたい。」(70代以上・男性)
「何度かリピートしています。赤身なのであっさりで重すぎず食べやすく、ちょうどいいです。 大変気に入っています。」(60代・男性)