Jタウンネット編集部
「かます」=(飲み物などを)かき混ぜる、拡販する。 北海道では、日常でよく使ってた。 コーヒーや紅茶にミルク・砂糖を入れたとき、料理を作ってて汁物を鍋の中でかき混ぜるとき、あとは糠漬けや漬物を作る時にも使うと思います。他の地域(北東北とか)でも言うのかは不明。 たとえば、コーヒーを飲むとき「ミルク入れたが? ほれ、スプーンでかませ」。 料理を作ってて、「鍋の中ちゃんとかませ。焦げてまうべ」とか言われたのを覚えてる。上京してからは聞いたことがない。(北海道・年齢性別不詳)
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