知ってた？→「コメダのアイスコーヒーが最初からガムシロップ入りな理由」「あの靴型グラス誕生のきっかけ」

秘密3　お客さんを喜ばせるこだわりと遊び心が満載

コメダと言えば赤レンガの外観に昭和を感じる店内が印象的ですが、ここには様々なこだわりが隠されているのだそう。

他が回転率を上げ利益を伸ばそうとしているのに対して、コメダは「思わず長居をしてしまう」がコンセプト。

間仕切りは少し高めに設定し半個室空間を演出、シンボルでもある赤いソファーは、背もたれの座高・奥行・ひざ下の長さなど、長年研究を重ねた黄金比で設計されており、長時間座ってしても疲れにくいソファーになっています。

お馴染みブーツ型のグラス（bryan...さん撮影、Flickrより）

ソーダ水などを注文すると運ばれてくる独特のブーツ型のグラスも、見て楽しんで欲しいとの思いから創業者がドイツへ旅行した際に見た、お土産用のグラスをヒントに作られたとのこと。

コメダの知られざる秘密、あなたはいくつ知っていましたか？（ライター：神谷祐美）