それぞれ異なるコンセプト
工場は北海道千歳、仙台、取手(茨城)、横浜、名古屋、滋賀、神戸、岡山、福岡の各工場で、醸造されたビールは各々の地域限定で販売される。
地域用の「一番搾り」は、それぞれの醸造長が地域で暮らす消費者のために造った特別な製品。工場ごとに味やコンセプトが異なり、地域密着型の商品として企画された。
たとえば「北海道づくり」は北海道の米の旨味を引き出した「爽やかで澄み切った美味しさ」に、「神戸づくり」は神戸産山田錦の米を使用し「華やかな香りが漂う上品な美味しさ」を引き出したという。
