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「ラーメン一杯に払える値段」、福岡県民は日本最安レベルだった

Jタウン研究所

Jタウン研究所

2015.01.17 11:00
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投票先が分散している喜多方

人口当たりの店舗数では日本一ラーメン店が多いといわれる福島県旧喜多方市。昭和初期に中国人が伝えた調法はやがて市内に広まり、1980年代半ばに全国的なブームが訪れた。ご当地のラーメンのベースはしょう油味の豚骨スープで、とろける焼豚のチャーシューも主役級の存在感を醸し出す。

喜多方ラーメン...
喜多方ラーメンの人気店、坂内食堂(y_katsuuuさん撮影、Flickrより)

北海道と比べて投票先が分散している。最頻値は「600円まで」だが、「1000円まで」も19.2%の支持がある。横棒グラフの2つの山が400円離れていることを考えると、シンプルなラーメンは600円、トッピング込みで1000円が限度ということかもしれない。結果として、平均819円とほぼ全国並みの数字に。

福島県の最終結果
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