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「ラーメン一杯に払える値段」、福岡県民は日本最安レベルだった

Jタウン研究所

Jタウン研究所

2015.01.17 11:00
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激安ラーメンの本場、福岡

博多ラーメンと久留米ラーメンという、有名ご当地ラーメンが2つもある福岡。1980年代に全国に知られるようになった博多ラーメンは、豚骨白濁スープのトンコツ味。その存在を知らなかったラーメン好きに衝撃を与えた。中洲や長浜の屋台は日本人のみならず外国人観光客にも人気がある。今では当たり前になった「替え玉」発祥の地でもある。
豚骨白濁スープでは博多の先輩にあたる久留米ラーメン。より白濁していて麺も中太(博多は細麺の傾向あり)。どちらも値段の安さは共通している。

博多長浜ラーメン六角堂
博多長浜ラーメン六角堂(kumazoさん撮影、Flickrより)

投票傾向をみると「500円まで」「600円まで」で56.8%以上を占める。一方で「801~2000円」の合計得票率は9.2%しかない。平均は664円。前の3道県とは明らかに傾向が異なる。

福岡県の投票結果
福岡県の投票結果
ブラック系ラーメンの本場はリッチ志向!?
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