Jタウン研究所
「カップ焼きそば」は、料理の心得のない若者に人気のインスタント食品だ。ちなみに1個当たりのカロリーは500キロを超える。カップ麺より約1.5~1.8倍も高いが、それは麺のボリュームが多いからだ。育ちざかりに特に人気が高いのもうなずける。
麺を熱湯に漬けて、数分後に湯切りをした後に、各食品メーカー秘伝のソースと調味料をミックスするだけで出来上がり。 油で揚げた焼きそばも麺がシコシコして美味しいが、カップ焼きそばの麺のマイルドなテイストは不思議とやみつきになる。
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