城戸 譲
喫茶店「銀座ルノアール」、お好み焼きの「道とん堀」、うどんの「丸亀製麺」――このような地名の入った飲食チェーンが、全国各地に展開されている。ではこれらのお店、どこに本社があるか、ご存じだろうか。
ルノアールは「銀座」、道とん堀は「大阪」、丸亀製麺は「丸亀」にあるんじゃないの? と思った諸兄は、残念ながら不正解だ。そこで今回は、店名と本拠地にギャップのあるチェーン店を紹介してみよう。
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