「おせち」の苦手な料理、2位「数の子」や3位「田作り」より不人気だったのはアレ【お正月の自由研究】
2016.01.02 11:00
新しい年を迎え、あらたまった気分でいただくおせち料理は、やはり格別だ。料理の一つ一つには、五穀豊穣、無病息災、子孫繁栄など、それぞれ願いが込められている。ありがたく、美味しくいただきたいが......。
普段食べ慣れないメニューが多いこともあって、中にはちょっと箸が進まないものもないではない。貴重な食材だとは知ってはいても、伝統的な調理法と聞いてはいるのだが、......やっぱりムリ、という人もいるようだ。
そこで、「おせちの中で苦手なものは?」という質問で、Jタウン研究所は都道府県別にアンケート調査を行った(総投票数608票、2015年12月1日~12月21日)。
はたして、その結果は――。