かわいすぎて食べられない？「にゃんこそば」　売上の一部は、保護猫のために寄附

猫の顔を再現したそばが、いま注目を集めている。

仙台市にある「そば食堂やぶ信」の「にゃんこそば」（税込750円）だ。どんぶりをのぞくと、堂々とした猫の顔に射すくめられるようなインパクトのある見た目だ。

笹かま、うずらの卵、さつま揚げ、ネギなどで表現された猫の顔にネット上では「美味そうだけど、可愛くて食べれない」との声も上がっている。なんでにゃんこ？メニュー開発のわけを、女将に聞いてみた。