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大阪の「白飯＋お好み焼き」病院食に注目 栄養バランスは大丈夫？専門家に聞いた
2019年6月19日 17:00
2019年6月14日、ツイッターに投稿された1枚の写真が話題を呼んでいる。
入院中の大阪在住の友人が撮った病院食に衝撃を受けている。 pic.twitter.com/7dMRKLj0WV
— BO RUM！ PERIOD！ (@rumrum17) 2019年6月14日
写真は病院食のメニューのようだ。白いご飯の横にあるのは、ソースがたっぷりかけられたお好み焼き。「入院中の大阪在住の友人が撮った病院食に衝撃を受けている」というコメントが添えられている。
お好み焼きとご飯のセットは、大阪では日常的な、いわゆる「お好み焼き定食」だが、それが病院食にまで登場していることに驚いたようだ。
しかし、炭水化物×炭水化物のような組み合わせ、栄養的に問題はないのだろうか。Jタウンネット編集部は、このメニューについて大阪の栄養士に取材した。
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