Jタウンネット編集部
青森市で30年以上親しまれているソウルフード「味噌カレー牛乳ラーメン」。味噌をベースにカレー粉と牛乳を混ぜ、バターをトッピングした、一見すると「いろんな要素を混ぜすぎじゃない?」な印象を受ける。ご当地では5店舗が普及会を結成してPRに努めているけれども、全国区とは言いがたいのが実情だ。
激レアなご当地ラーメンがカップ麺として売られている――その情報に接した編集部は、東京・飯田橋にある青森のアンテナショップ「あおもり北彩館東京店」に向かった。
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