〝最果ての行列店〟にしてラー博屈指の人気店 「利尻らーめん味楽」の味をローソン限定カップ麺で体験
カップ麺から逆引きでお店の味が気になる
昆布の旨みや甘みが際立つスープは、鼻に抜ける焼き醤油の風味によって昆布一辺倒ではなく味の広がりが感じられました。
繰り返しにはなりますが、カップ麺オリジナル要素である肉厚のキクラゲが、まるで利尻昆布が入っているかのようなのも印象的です。
筆者は残念ながら、まだ本店もラー博のお店も行ったことがありませんが、この昆布の旨みや焼き醤油の風味がお店ではどう表現されているのか、カップ麺から逆引きで興味がそそられました。
いつか食べてみたいと思います。
筆者：オサーン
カップ麺ブロガー。十数年前に出会った「日清麺職人」のおいしさに感激したことがきっかけでブログを開設。「カップ麺をひたすら食いまくるブログ」で毎週発売される新商品を食べて毎日レビューしています。豚骨スープとノンフライ麺の組み合わせがお気に入りですが、実はスープにごはんを入れて食べるのが最も至福の時です。 X（＠ossern）西山製麺 利尻ラーメン味楽焼き醤油味2食
