「日本の誇り」を湖池屋がポテトチップスで発信　神戸ビーフ、金沢の甘えび、縄文香る帆立だし...第1弾は5月20日先行販売スタート

各地の「神業」の維持・発展のために

第3弾は7月15日発売。「くまもとあか牛」と、北海道・青森・岩手・秋田の美味しさを合わせた「縄文香る帆立だし」の2つだ。

赤身が多く旨味が豊富なくまもとあか牛に、わさび醤油でアクセントを加えた「くまもとあか牛」フレーバー。肉のうまみを引き立ているという。

「縄文香る帆立だし」は海道産の「昆布」、青森県産の「ホタテ」、岩手県産の「しいたけ」、秋田県産の魚醤「しょっつる」を使用し、滋味深い味わいに。海と山、両方の恵みを楽しめる。

そして、第4弾は「金沢の甘えび」で、11月に発売予定。こちらはまだ、「（仮）」の状態でパッケージ画像も未公開。

シリーズの売上の一部は、各地域で日本産食材の魅力を支える"日本の神業"の維持・発展活動に貢献するために寄付される。

また、「金沢の甘えび」においては、各地域への寄付に加えて、能登半島地震による復興支援活動にも寄付されるとのことだ。