ローソン「吉村家」再現冷凍麺は〝求めるもの〟で評価分かれる？　家系ラーメン食べたい時はこれもヨシ

味変アイテム「にんにく酢」は後半戦が吉

後半になったので、別添の「にんにく酢」を入れてみます。

お店では卓上にお酢が置かれており、お好みで入れてスープを味変します。

お酢を入れることで酸味が加わりますが、酸っぱくなるだけではなくちょっと甘くなるのが不思議。

塩気の強いお店のスープだとお酢によるまろやか効果はさらに強くなります。

にんにくもほのかに香っていました。

入れるとかなり味が変わるので、後半に味変アイテムとして入れたのは正解でした。