価格は安く、具・麺・味付けレベルアップ! スーパー玉出「上海焼きそば」で感じた企業努力
前回は「かやく」サイズのキャベツだったけど
「麺が自慢の上海風焼きそば」では、カップ麺のかやくを彷彿させるサイズのキャベツ、それよりはるかに小さな豚肉(2かけらのみ発見)、ニンジン、タマネギなどが少しずつ入っていました。
それが、今回は......。
しっかりしたサイズの白菜。単体で食べるには薄めの味付けですが、あんかけ焼きそば感の演出としてはイイ仕事をしています。
小さくカットされた豚肉。総量としてはちょいちょい見かける程度ですが、相変わらず食べた気はしません。
お店で上海焼きそばを頼むと海鮮が入っていることも多いですが、玉出でもそちらに期待しろということなのでしょうか。
細長く切られたかまぼこ。味としてはなかなか良い仕事をしています。確かに海鮮といえば海鮮なんですよね......。