お酒は好きだけど、焼酎は苦手。梅酒やワインのようなフルーティなものと比べると、ハードルが高い。
そんな風に思っている人にオススメしたい「フルーティな焼酎」を発見した。
愛知県碧南市の老舗みりん屋「杉浦味淋」が製造販売する「にんじん焼酎 紅(BENI)」(300ミリリットル・税込1760円)だ。
碧南市特産のブランドにんじん「へきなん美人」とワイン酵母を使用した焼酎らしい。
みりん屋さんが、ワイン酵母で、焼酎を作った。しかも、にんじんの焼酎だ。
要素が多すぎるのが気になって思わず購入したのだが、味の想像がつかない。
とりあえず、最初はシンプルにロックで飲んでみることにしよう。