肉を焼きつつ「謎」を解け！　斬新すぎるBBQスポットが、みなとみらいに誕生していた

BBQの楽しさは「食べる」だけではない！

それにしても、BBQとエンタメ体験を同時に楽しめるという斬新なレストランは、どのようにして誕生したのか。Jタウンネット記者は「iburu」を運営する企業「BAKERU」（東京都渋谷区）の広報担当者に聞いた。

担当者によると、BBQ会場を作ったのは「コロナ禍の中で友人などと気兼ねなく食事を楽しめる環境をつくりたい」という思いから。

「BBQの楽しいところは、ただ食べるだけでなく、皆で肉を焼いたりする共同作業を通じてコミュニケーションが発生することだと思います。
そのコミュニケーションをより楽しむツールとしてエンタメ体験も一緒に出来ると、さらに思い出に残る体験をご提供できるかと考え、『BBQ×エンタメ体験』の施設を作るに至りました」（広報担当者）

と語る。その「エンタメ体験」の第1弾が「謎解き」なのは、「コロナ禍で人との関わりが希薄になりがちだが、ＢＢＱでも謎解きでも共同作業を通じて友人などとの仲を深めてもらえたら」という思いを込めているそうだ。

現在、「謎解き」メニューを注文するのは、利用者全体の一割程度だが、謎解きファンを中心に「食べながら楽しむのにちょうどよい」「いつもの食事と違って楽しむことが出来た」と好評だという。

担当者によると「今後も屋外サウナの設置や子どもが遊べる空間など色々な体験を提供していきたい」とのことで、BBQメニューについても季節ごとに変更していく予定。なお、もちろんBBQメニューにもこだわりが詰まっており、特に店名に「iburu」と付いている通り燻製メニューも充実。アウトドア上級者が楽しむようなBBQ体験を、気軽にできるようになっているという。

普通のバーベキューじゃ物足りない、何か新しい体験がしたいという人は、一度「iburu」で謎を解きながら肉を焼いてみてはいかがだろうか。