同じ「京都のラーメン屋」でもこれだけ違う！　人気店の味、カップ麺で食べ比べてみた

全国にチェーン展開する「京都ラーメン」

京都ラーメンは、博多の「豚骨」とか札幌の「味噌」のような単一の味ではなく、濃い醤油ラーメン、背脂醤油ラーメン、濃厚鶏白湯ラーメンなど多岐にわたり、それぞれに有名店が多く存在しています。

京都では多くの有名ラーメン店がしのぎを削っていますが、チェーン店が多いのも大きな特徴。

「天下一品」、「来来亭」（京都風醤油ラーメンで、本店は滋賀県）、「魁力屋」、「ラーメン横綱」など全国展開するチェーン店が多く、ご当地ラーメンとしての「京都ラーメン」の店舗は相当な数に上ります。実際に数えたわけではないですが、全国のご当地ラーメンの中でもトップクラスなのではないでしょうか。

今回ご紹介する「魁力屋」も全国に40店以上を展開するラーメン店で、背脂醤油ラーメンが看板メニュー。「無鉄砲」は奈良発祥で京都に本店がある、骨の髄まで煮込んだ濃厚な豚骨スープが特徴の人気ラーメン店です。

この2店を再現したカップ麺は、いずれもローソン限定の商品で、製造は日清食品が担当しています。

限りあるカップ麺コーナーの棚の中で、京都のラーメン店が2つ占めているのはすごいことではないでしょうか。