ご当地テレビ視聴隊
番組が管理栄養士に話を聞くと...
「個人差があり、これといった目安は言えません。大人が40個食べて中毒を起こした例もありますので、体調に合わせてほどほどに」
とのことでした。
ほかにも、にんにくの「アリシン」という成分が腹痛や下痢を引き起こすことがあるので1日10片以内、プルーンは「ソルビトール」という成分が下痢のもとになるので1日1~3粒と、食べ過ぎに注意が必要なものがありました。
まさに「薬も過ぎれば毒となる」ですね。
ほどほどにおいしくいただくことにしましょう。
(ライター:まみ)
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