川崎市民のソウルフードといえばコレ! 新しいけど懐かしい「ニュータンタンメン」カップ麺を食べてみた
2020.09.27 11:00
懐かしさを感じる一杯
川崎のソウルフード、ニュータンタンメンのカップ麺を食べてきました。ニンニクや辛味よりも、豚鶏ガラの角の丸いやさしさや、スープ、麺、そしてかきたまのそれぞれから感じられる甘みから感じられる懐かしい味わいが印象的な一杯でした。
ニンニクと辛味のスタミナ系のラーメンでは奈良の天理ラーメンが、かきたまたっぷりの辛いラーメンでは宮崎辛麺が近い存在ですが、今回の一杯はそれらよりだいぶやさしい味でした。
お店のニュータンタンメンはもっと辛くしたり、ニンニクをたくさん入れたりすることが可能なので、いつかもっと尖ったニュータンタンメンカップ麺も食べてみたいです。