石川県で「なめこスムージー」が爆誕していた

[となりのテレ金ちゃん－テレビ金沢]2020年8月25日放送の「なぞの細道」のコーナーで、白山市木滑にある合同会社「山立会」より中継をしていました。

里山を舞台に様々な事業をおこなっているグループで、イノシシ肉やラムチョップなどのジビエを販売していますが、最近話題なのが「でけえなめこ」。

その名の通り、でっかいなめこ。通常の30倍ほどある、おそらく全国で一番大きななめこです。